寒假日记200字：自制蛋糕

这个寒假，我决定尝试自制蛋糕。我买了所需的食材：面粉、糖、奶油、牛奶、鸡蛋等等。接着，我按照食谱中的步骤，将鸡蛋与糖搅拌均匀，然后加入面粉和牛奶，搅拌至无颗粒。接下来，我将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤上约30分钟。在等待的过程中，我开始制作奶油。我将奶油放入一个容器中，加入适量的糖，然后用搅拌器搅打，直到奶油变得浓稠。当蛋糕烤好冷却后，我将奶油涂在蛋糕上，再用水果装饰蛋糕的表面，最后一个美味的蛋糕就完成了！我感到非常满意，因为这是我第一次尝试自制蛋糕，而且味道也很好。这次的经历让我明白，只要有耐心和努力，我们可以做出任何想要的东西。而且，做蛋糕也是一个很好的解压方式，让我在寒假中放松身心，享受美食的乐趣。我决定以后会 继续尝试制作更多的美食，满足自己的味蕾。