小学生日记：吃糍粑

日期：202x 年 x 月 x 日 天气：晴朗

今天早上，妈妈为我们准备了一道美食——糍粑。糍粑是南方地区非常受欢迎的一道传统小吃，特别是到了节日，家家户户都会制作。我们一家人都特别喜欢吃糍粑，每逢佳节，总能品尝到这道美味。

早上起床后，我闻到了一股熟悉的香味，原来妈妈已经在厨房忙碌起来。我迫不及待地走进厨房，看到妈妈正在将蒸熟的糯米放入石舂里。妈妈告诉我，制作糍粑首先要将糯米蒸熟，然后用石舂舂烂，直到糯米变得黏稠。

接着，妈妈开始制作馅料。今天做的糍粑馅是豆沙馅，妈妈将红豆煮熟，然后和红糖一起搅拌，直到红糖完全融入豆沙中。看着妈妈熟练地制作馅料，我不禁垂涎欲滴。

当糯米舂好后，妈妈把它分成若干份，每一份都包上馅料。我负责帮忙搓圆糍粑，看着一个个圆滚滚的糍粑在我手中诞生，我感到非常成就感。

最后，妈妈将糍粑放入锅中，用微火两面煎至金黄。煎好的糍粑香气四溢，诱人的色泽让人忍不住想要立刻品尝。

终于等到糍粑煎好了，我迫不及待地拿起一个，吹散热气，小心翼翼地咬上一口。哇！糍粑外皮酥脆，内馅香甜可口，真是美味极了！我一口气吃了好几个，吃得津津有味。

今天的糍粑真的太好吃了，我感叹于妈妈的手艺。同时，我也体会到爸爸妈妈为我们付出的辛勤劳动。从今以后，我一定要更加珍惜粮食，不挑食，好好吃饭，健康成长，报答父母的养育之恩。

今天吃糍粑的经历让我深刻体会到家庭的温暖，也让我更加珍惜与家人相处的时光。明天就是端午节了，我期待着家人团聚，共同庆祝佳节。